自宅で再現!マクドナルドの再現レシピまとめ
ハンバーガー
マクドナルドのハンバーガー完全再現☆
材料
- ハンバーガーバンズ 1個
- ◎牛ミンチ 55g
- ◎ナツメグ、塩 軽く一振り
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1/2
- ピクルススライス 1~2枚
- マスタード 工程参照
- ケチャップ 工程参照
- ☆塩&粗挽きコショウ 少々
詳しくはこちら→ マクドナルドのハンバーガー完全再現☆
マクドナルドのダブルマック完全再現☆
材料
- ハンバーガーバンズ 1個
- ◎牛ミンチ 110g
- ◎ナツメグ(あれば) 軽く一振り
- ☆塩&粗挽きコショウ 少々
- ピクルス(スライス) 1~2枚
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1/2
- マスタード 工程参照
- ケチャップ 工程参照
- チェダーチーズ 1枚
詳しくはこちら→ マクドナルドのダブルマック完全再現☆
ビックマック風味のハンバーガー
材料
- 牛ひき肉 200g
- 玉ねぎ(新玉ねぎ) 1/8くらい
- レタス 2枚くらい
- とろけるチーズ 1枚
- ピクルス 輪切り 4枚くらい
- ケチャップ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- オールスパイス 適量
- ナツメグ 適量
- マスタード 適量
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
詳しくはこちら→ ビックマック風味のハンバーガー
マクドナルド☆フィレオフィッシュ再現☆
材料
- ハンバーガーバンズ 1個分
- チェダーチーズ 1枚
- ◎タルタルソース(市販) 大さじ2
- ◎ヨーグルト(プレーン) 小さじ2
- ◎塩 少々
- タラ(生) 約70g分
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉(細目) 適量
詳しくはこちら→ マクドナルド☆フィレオフィッシュ再現☆
朝マックのソーセージエッグマフィン再現☆
材料
- イングリッシュマフィン 1個
- 朝マックソーセージパテ(レシピID : 2696325) 1枚
- 卵 1個
- チェダーチーズ(スライス) 1枚
- 塩 少々
詳しくはこちら→ 朝マックのソーセージエッグマフィン再現☆
サイドメニュー
カリカリ!マック風フライドポテト
材料
- ジャガイモ 2個
- ■ 油
- ■ 塩
詳しくはこちら→ カリカリ!マック風フライドポテト
完全再生!?マックのチキンナゲットBBQ
材料
- 鶏挽き肉 200g
- 鶏むね肉 1枚
- クレイジーソルト 小さじ1
- ナツメグ 適量
- 卵 1個
- 小麦粉(混ぜる用) 大さじ2
- 小麦粉(衣用) 適量
- 水 適量
詳しくはこちら→ 完全再生!?マックのチキンナゲットBBQ
マックチキンナゲット☆再現レシピ。
材料
- もも肉とむね肉(皮無し) 各1枚ずつ、計450g
- 牛乳 大さじ1.
- オニオンパウダー、ガーリックパウダー 各小さじ1
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ2
- 黒胡椒 少々
- ■ バッター液
- 薄力粉 大さじ4と1/2
- コーンフラワー 大さじ4と1/2
- 片栗粉 大さじ3
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 1つまみ
- 水 140~150ml
詳しくはこちら→ マックチキンナゲット☆再現レシピ。
ナゲットに!簡単マック風BBQソース
材料
- トマトケチャップ 大さじ1
- お好み焼きソース 大さじ1
詳しくはこちら→ ナゲットに!簡単マック風BBQソース
マックナゲットのマスタードソース(風)♪
材料
- トマトケチャップ 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- マスタード 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1
- 醤油 小さじ0.5
詳しくはこちら→ マックナゲットのマスタードソース(風)♪
簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト
材料
- じゃがいも 使いたい個数(100gで手のひらサイズ2~3枚できます)
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 片栗粉 じゃがいも100gに対して5g程度
詳しくはこちら→ 簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト
マクドナルドの味を再現!アップルパイ♪
材料
- りんこ 1玉
- ハチミツ 大さじ1
- 砂糖 大さじ2・1/2
- バター(マーガリンでも可) 20g
- シナモン 少々
- 水 150cc
- コーンスターチ 大さじ1
- レモン汁 少々
- バニラエッセンス 少々
- 小麦粉 120g
- 牛乳 75cc
- 塩 小さじ1/2
詳しくはこちら→ マクドナルドの味を再現!アップルパイ♪
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