レンジで簡単!蒸し鶏の人気レシピまとめ
【人気1位】 しっとりやわらか蒸し鶏
出典: しっとりやわらか蒸し鶏
材料
- 鶏むね肉 2枚
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 水 1カップ
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レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ
材料
- 鶏もも肉 大1枚
- 酒 大さじ1杯
- 岩塩・ブラックペッパー 適量
- ■ レモン醤油だれ
- 鶏肉の蒸し汁 大さじ2杯
- レモン汁 大さじ2杯
- 醤油 大さじ1杯
- 万能ねぎ(小口切り) 2本分
- 白いりごま 小さじ1杯
詳しくはこちら→ レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ
電子レンジでしっとり蒸し鶏
出典: 電子レンジでしっとり蒸し鶏
材料
- 鶏胸肉 1枚
- 塩・こしょう 少々
- 酒 適量
詳しくはこちら→ 電子レンジでしっとり蒸し鶏
レンジでかんたん!ジューシー蒸し鶏
材料
- 鶏胸肉 1枚(250〜350g)
- ◎塩 小さじ1
- ◎酒 大さじ2弱
- ◎砂糖 大さじ1強
詳しくはこちら→ レンジでかんたん!ジューシー蒸し鶏
鶏むね肉で蒸し鶏☆ピリ辛ネギソース
材料
- 鶏むね肉 1枚(300g位)
- 長ネギ(青い部分) 適量
- しょうがの切れ端 適量
- ■ (ピリ辛中華ソース)
- ●生姜すりおろし(チューブでもOK) 小さじ1
- ●にんにくのすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2~小さじ1
- ●長ねぎのみじん切り 大さじ2
- ●しょう油 大さじ3
- ●酢 大さじ2
- ●ラー油 大さじ1
- ●ごま油 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
詳しくはこちら→ 鶏むね肉で蒸し鶏☆ピリ辛ネギソース
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