話題のレシピまとめ

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チーズケーキの人気クックパッドレシピまとめ

   

☆チーズケーキ☆

出典: ☆チーズケーキ☆

材料
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 生クリーム 150g
  • レモン汁 お好みで
  • ■ 土台
  • バター 50g
  • マリービスケット 12枚(65g)

詳しくはこちら→ ☆チーズケーキ☆

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

出典: ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

材料
  • プレーンヨーグルト 400g
  • ホットケーキミックス 100g
  • お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ3

詳しくはこちら→ ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

本格苺のレアチーズケーキ

出典: 本格苺のレアチーズケーキ

材料
  • ■ 土台
  • ビスケット 100g
  • バター 50g
  • ■ レアチーズ生地
  • クリームチーズ 200g
  • サワークリーム 100g
  • グラニュー糖 70g
  • レモン汁 20g
  • 生クリーム 200g
  • ゼラチン 5g
  • 水 30g
  • トッピング用の苺 1パック半
  • ■ ゼリー液
  • 白ワイン 50g
  • 水 50g
  • レモン汁 小さじ2
  • グラニュー糖 20g
  • ゼラチン 2.5g

詳しくはこちら→ 本格苺のレアチーズケーキ

*基本のベイクドチーズケーキ*

出典: *基本のベイクドチーズケーキ*

材料
  • ■ 【生地】
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 20g
  • 生クリーム 200ml
  • レモン汁 小さじ2
  • ■ 【クラスト】
  • クラッカー(※ルヴァンまたはリッツを使用) 60g
  • バター 25g

詳しくはこちら→ *基本のベイクドチーズケーキ*

濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ(プレーン)

出典: 濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ(プレーン)

材料
  • クリームチーズ 200~250g
  • 生クリーム(乳脂肪分が高ければより濃厚) 200cc
  • 水切りヨーグルト(450gを水切りすると200g強になります) 200g
  • 上白糖 60g
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 7g
  • ゼラチン用水 大さじ2
  • ■ ●台
  • グラハムビスケット(マリー・チョイスなどお好きなビスケットでも可) 100g
  • バター(あれば無塩) 50g
  • 牛乳(台がしっとりがよければ入れて下さい) 大さじ2

詳しくはこちら→ 濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ(プレーン)

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