お家で作れる!ラザニアのクックパッド人気レシピまとめ
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☆ラザニア☆
出典: ☆ラザニア☆
材料
- ■ ミートソース
- 牛挽肉 200g
- 玉ねぎ 中1個
- にんじん 中1/2本
- 赤ワイン 100cc
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1かけ
- ●水 150cc
- ●トマト缶 1缶
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●ソース 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- ●醤油 小さじ1
- ●コンソメ 小さじ1
- ●ローリエ 1枚
- ●ナツメグ 少々
- ●塩コショウ 少々
- ☆生クリーム(牛乳) 50cc
- ☆粉チーズ 大さじ3
- 仕上げ用バター 10g
- ■ ホワイトソース
- 牛乳 500cc
- バター 30g
- 薄力粉 大さじ4
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- ■ ラザニア生地 6〜8枚
詳しくはこちら→ ☆ラザニア☆
本格的です!うちのラザニア
出典: 本格的です!うちのラザニア
材料
- ミートソース レシピID : 2935771
- ベジャメルソース レシピID : 2935368
- ラザニアシート 6~8枚
- とろけるチーズ 50g+10 g
- 牛乳 200 cc
- パルメザンチーズ 大匙2
- パセリのみじん切り 大匙1
詳しくはこちら→ 本格的です!うちのラザニア
イタリア人直伝のラザニア
出典: イタリア人直伝のラザニア
材料
- ✳︎オリーブオイル 大さじ2くらい
- ✳︎玉ねぎ 中1個
- ✳︎セロリ 1本くらい
- ✳︎にんじん 1本くらい
- ✳︎牛ひき肉(あいびきでも) 500g
- ✳︎水 600g
- ✳︎塩 適量
- ✳︎こしょう 適量
- ✳︎ローリエ 1枚くらい
- ✳︎タイム(あれば) 小さじ1
- ✳︎トマトペースト 60gくらい
- ✳︎トマト缶 400g
- ⚪︎牛乳 500cc
- ⚪︎小麦粉 50g
- ⚪︎バター 50g
- ⚪︎塩 適量
- ラザニアのシート 適量
詳しくはこちら→ イタリア人直伝のラザニア
超簡単☆ラザニア☆
出典: 超簡単☆ラザニア☆
材料
- ラザニア(乾麺) 8枚
- とろけるチーズ 適宜
- パルメザンチーズ 適宜
- ■ 【ホワイトソース】
- 薄力粉 大6
- バター 60g
- 牛乳 400cc
- コンソメ 小2
- ナツメグ 少々
- 塩 小1
- 胡椒 適宜
- ■ 【ミートソース】
- 玉ねぎ 1コ
- ニンニク 2カケ
- ひき肉 300g
- トマト缶 2缶
- コンソメ 小2
- ナツメグ 少々
- 塩 小1~お好みで
- クレイジーソルト(あれば) 適宜
- ケチャップ 大1
- 砂糖 小1
- パルメザンチーズ 大1
- 水 100cc
詳しくはこちら→ 超簡単☆ラザニア☆
市販のソースで本格ラザニア
出典: 市販のソースで本格ラザニア
材料
- 市販ミートソース 1袋
- 市販ホワイトソース 1缶
- 牛挽肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 牛乳 大2
- 塩コショウ 少々
- ラザニア 6枚
- とけるチーズ 3枚
- パルメザンチーズ 適量
詳しくはこちら→ 市販のソースで本格ラザニア