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自宅で出来るローストチキン人気レシピまとめ【クリスマス】

   

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*クリスマスに*ローストチキンレッグ

出典: *クリスマスに*ローストチキンレッグ

材料
  • 鶏モモ肉(骨付き) 3本
  • ★醤油 1/2カップ(100cc)
  • ★砂糖 大さじ5
  • ★酒 1/4カップ(50cc)
  • ★ナンプラー 小さじ1
  • ★ニンニク 1カケ
  • ★しょうが 1カケ
  • ★ローリエ 1枚
  • 粗引きコショウ 適量
  • 蒸したじゃが芋 お好みで
  • クレソン お好みで

詳しくはこちら→ *クリスマスに*ローストチキンレッグ

フライパン1つ*簡単ローストチキン

出典: フライパン1つ*簡単ローストチキン

材料
  • 鶏肉モモ骨付き 2本
  • 砂糖…A 大さじ2.5~3(お好みで)
  • みりん…A 50cc
  • 醤油…A 50cc
  • サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
  • ■ オーブン使用の場合は《工程(12)》より記載しています

詳しくはこちら→ フライパン1つ*簡単ローストチキン

濃い味☆ローストチキン

出典: 濃い味☆ローストチキン

材料
  • 骨付き鶏もも肉 5本
  • しょうゆ 大4
  • ウスターソース 大4
  • ケチャップ 大2
  • サラダ油 大2
  • 酒 大2
  • マスタード 大1
  • 砂糖 小2
  • しょうが(すりおろす) 大1
  • にんにく(すりおろす) 大1
  • 黒こしょう 少々

詳しくはこちら→ 濃い味☆ローストチキン

丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも

出典: 丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも

材料
  • 若鶏(丸鶏) 1200g(1羽)
  • ✩ハーブソルト 大さじ1
  • ✩ローズマリー(フレッシュ) 5g
  • ✩白ワイン 100cc
  • ✩にんにく(すりおろし) 1片
  • ✩ローリエの葉 1枚
  • 岩塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • 水 200cc
  • じゃがいも 3個
  • 人参 2本
  • セロリ 3本
  • 冷凍インゲン 100g
  • ■ グレービーソース(残った肉汁で作ります)
  • 水 200cc
  • ★コンソメ(キューブ) 1個
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1

詳しくはこちら→ 丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも

ハニーローストチキン★ローズマリー風味

出典: ハニーローストチキン★ローズマリー風味

材料
  • 鶏もも肉 中サイズ切り身2枚
  • ●ローズマリー(ドライ) 小2
  • ●バルサミコ酢 大3
  • ●蜂蜜 大1と1/2
  • ●フレンチ/ディジョン マスタード 小1
  • ●おろしにんにく 1かけ分
  • ●塩・ブラックペッパー 少々

詳しくはこちら→ ハニーローストチキン★ローズマリー風味

フライパンでローストチキン♬プロの焼き方

出典: フライパンでローストチキン♬プロの焼き方

材料
  • 骨つき鶏もも肉 4本
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  • ハーブソルト(クレイジーソルト) 適宜

詳しくはこちら→ フライパンでローストチキン♬プロの焼き方

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