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オムライスのクックパッド人気レシピまとめ

   

【人気1位】簡単オムライス☆きのこソース

出典: 簡単オムライス☆きのこソース

材料
  • ■ 【ケチャップライス】
  • ご飯 丼ぶり1杯
  • ソーセージ 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マーガリン(炒める用) 小さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ウスターソース、コンソメの素 各小さじ1
  • ●塩、コショウ お好みで
  • ■ 【きのこソース】
  • しめじ 適量
  • マーガリン(炒める用) 小さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★水、ウスターソース 大さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ■ 【ふわふわ卵】
  • ◎卵 2個
  • ◎牛乳、マヨネーズ 各大さじ1
  • パセリ お好みで

手順

  • 【ケチャップライス】の合わせ調味料●を混ぜておく。ソーセージは1センチ大、玉ねぎはみじん切りにする。
  • マーガリン小さじ1で、ソーセージと玉ねぎを炒める。
  • 玉ねぎがしんなりしてきたら、合わせ調味料●を入れ水分をとばす。水分が多いと、べちゃべちゃライスになります
  • 合わせ調味料が、ぽてっと煮詰まったら、温かいご飯を混ぜ合わせる。
  • まんべんなく混ざったら塩、コショウで味を整える。
  • 【きのこソース】★を合わせる。しめじは石づきを切り、ばらしておく。
  • マーガリン小さじ1でしめじを炒める。
  • 【きのこソース】★を混ぜ合わせ、トロッとしたら完成♪
  • 【ふわふわ卵】◎を混ぜ合わせる。油なしでも半熟卵になります♪こってりした味が好きな方は、マーガリンを入れて下さい☆
  • 中火で、フライパンのまわりから内側に円を描くように、菜箸でグルグル混ぜる。半熟になったら火を止めます。
  • お皿にケチャップライスを盛り付ける→サランラップで上から形を整えると簡単。
  • 【ふわふわ卵】をフライパンからスライドさせながら乗せる。
  • 【きのこソース】と飾りの刻みパセリを乗せれば完成
  • →『ウスターソース』は『普通のソース』で代用可→『マーガリン』は『バター』でも大丈夫
  • →『ナツメグ』や『クミン』を入れても美味しいです→『クミン』はソーセージ風味の味になります♪

詳しくはこちら→ 簡単オムライス☆きのこソース

☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪

出典: ☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪

材料
  • ご飯(あれば硬め) 茶碗多め2杯
  • ミックスベジタブル 50cc
  • 鶏肉 50g
  • バター 20g
  • ☆コンソメキューブ 1個
  • ☆水 100cc
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
  • 卵 4個

詳しくはこちら→ ☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪

簡単に卵が巻け中はふわふわなオムライス♪

出典: 簡単に卵が巻け中はふわふわなオムライス♪

材料
  • ■ チキンライス分量
  • ご飯 500g
  • バター 15g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 鶏肉やウインナー お好きなだけ
  • ★塩こしょう 少々
  • ★醤油(隠し味) 小さじ1
  • ★ケチャップ 100g
  • ■ 卵焼きの分量
  • 卵 4個
  • バター(卵用)又は油 20g

詳しくはこちら→ 簡単に卵が巻け中はふわふわなオムライス♪

クリスマスに♡簡単ふわふわ♡オムライス

出典: クリスマスに♡簡単ふわふわ♡オムライス

材料
  • ■ *チキンライス*
  • 米 2合
  • 鶏肉やウインナー 好きなだけ
  • 玉ネギ 大きいの半玉
  • ケチャップ 適量(大さじ5くらい)
  • ブラックペッパー 3ふりくらい
  • 塩 ひとつまみ
  • (あればニンニク 1かけ)
  • ■ *ふわトロたまご(1人分)
  • マヨネーズ 5センチくらい
  • 卵 2.3こ
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 10グラム

詳しくはこちら→ クリスマスに♡簡単ふわふわ♡オムライス

簡単!すぐできる和風あんかけオムライス

出典: 簡単!すぐできる和風あんかけオムライス

材料
  • ご飯 2人分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • かつお節 3g(小分けパック一袋)
  • 卵 2個
  • サラダ油 適量
  • ●水 50cc
  • ●めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●すりおろししょうが お好みで
  • ねぎ、ごま お好みで

詳しくはこちら→ 簡単!すぐできる和風あんかけオムライス

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