ポテトサラダのクックパッド人気レシピまとめ
❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫
出典： 材料
- じゃがいも 3～4個（400g）
- 卵（ゆで卵） 2個
- きゅうり 1本
- にんじん 3～4cm
- 玉ねぎ 小 1/2～1/4個
- ★塩(茹でる時) 小さじ1～
- ☆お酢 小さじ2～3
- マヨネーズ 大さじ4～
- こしょう 少々
- ■ マヨネーズ、(下味効果で)少なめでも美味です♪
- ■ お酢は、お好みで「寿司酢」を使っても美味です♪
手順
-
- ゆで卵を作る
- じゃがいもは皮をむいて縦半分２㎝厚さに切り、お鍋に入れて洗う
- ひたひたのお水に★塩を入れて茹でる←下味➊
- じゃがが煮えたら湯切りし、中火で１分ほど加熱、水分を飛ばしながら潰す
- 下味➋→☆お酢を加える
- 2を冷ます
- 野菜は薄くカット(人参は極薄に)、少量の塩で揉みしばらく置き…水で洗ってよく絞る 卵は荒みじん切りに
- 3(野菜と卵)全部とマヨネーズを加えてよく混ぜる こしょうで味を整えて完成
工程毎に味見すると失敗無く出来ますよ♪ - 盛り付けて出来上がり
詳しくはこちら→ ❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫
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おいしくできる*まろやかポテトサラダ*
出典： 材料
- じゃがいも ５個ぐらい(皮をむいた状態で５００g）
- きゅうり １本
- ハム ８枚
- 卵 ２個
- ■ じゃがいもの下味
- 〇サラダ油 大さじ１
- 〇塩 小さじ１弱
- 〇こしょう 少々
- 〇酢 大さじ１
- ★マヨネーズ 大さじ６～
- ★牛乳 大さじ２～
- ★砂糖 小さじ１
詳しくはこちら→ おいしくできる*まろやかポテトサラダ*
お惣菜屋さんの♡ポテトサラダ♡
出典： お惣菜屋さんの♡ポテトサラダ♡
材料
- じゃがいも ３個
- 人参 １/２本
- 玉ねぎ １/４個
- きゅうり １本
- ハム ３枚
- マヨネーズ 大さじ３
- ○酢 大さじ２
- ○砂糖 大さじ２
- 塩、こしょう、味の素 少々
詳しくはこちら→ お惣菜屋さんの♡ポテトサラダ♡
キャベツたっぷりポテトサラダ
出典： キャベツたっぷりポテトサラダ
材料
- じゃが芋 3個～
- キャベツ じゃが芋の半量
- 玉ねぎ（無くてもOK） 1/4個
- ★マヨネーズ・オリーブオイル 各大さじ3
- ★酢 大さじ1.5（マヨの半量）
- ★砂糖 小さじ2
- ★塩・コショウ 適量
詳しくはこちら→ キャベツたっぷりポテトサラダ
酢と砂糖が隠し味☆滑らか絶品ポテトサラダ
出典： 材料
- じゃが芋 4～5個
- 胡瓜 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/3本
- ロースハム 2枚
- ■マヨネーズ 大さじ3
- ■りんご酢(食酢でＯＫ) 小さじ1
- ■塩 小さじ1
- ■顆粒コンソメ 小さじ1
- ■砂糖 小さじ1
- ■生クリームまたは牛乳（あれば） 小さじ1
詳しくはこちら→ 酢と砂糖が隠し味☆滑らか絶品ポテトサラダ