プルコギのクックパッド人気レシピまとめ
【人気１位】☆プルコギ☆
材料
- 牛肉薄切り 200g
- ●にんにくすりおろし 1〜2かけ
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●酒 大さじ1と1/2
- ●コチュジャン 小さじ2
- ●砂糖 小さじ2
- ●ごま油 大さじ1
- 玉ねぎ 中1/2個
- にんじん 1/2本
- もやし 1/2袋
- にら 1/2束
- 白ごま 適量
- ごま油（仕上げ用） 少々
手順
- お肉に●の調味料を加える
- お肉を手でよく揉み込みます（ラップをして、冷蔵庫で漬け込みます）
- フライパンに油（分量外）を熱し細切りにした玉ねぎ、にんじんを炒める
- もやしを加えて炒める
- お肉も加えてよく炒める
- 最後にニラ、白ごま、ごま油を加えてサッと炒める
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詳しくはこちら→ ☆プルコギ☆
野菜がたっぷり食べられる！プルコギ
材料
- 牛肉（切り落とし） 200ｇ
- ニラ 1/2束
- 玉葱（小） 1個
- 人参 1/3本
- 春雨(乾燥) 30ｇ
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●酢 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●コチュジャン 大さじ1/2
- ●すりおろしにんにく 1かけ分
- ●ごま油 小さじ1
- ごま油（仕上げ用） 小さじ1
- 白ごま（あれば） お好みで
詳しくはこちら→ 野菜がたっぷり食べられる！プルコギ
焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
材料
- 牛肉薄切り 400g
- 人参 1/2本
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 小さめ1個
- ◯濃口醤油、酒 各大さじ3
- ◯砂糖 大さじ3と1/2
- ◯ゴマ油 大さじ1
- ◯鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- ◯にんにくすりおろし（チューブでも） 1かけ分
- ☆小麦粉 大さじ1/2
- ごま 適量
詳しくはこちら→ 焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
簡単牛肉のプルコギ
材料
- 牛肉バラ肉 200g
- 玉葱【中】 1/2
- にんじん 25g
- ピーマン【中】 2個
- シメジ 25g
- ■ 付けだれ
- ★醤油 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2.5
- ★酒 大さじ2.5
- ★蜂蜜 大さじ1
- ★にんにく【チューブ】 2㎝
- ★コチュジャン【チューブ】 2㎝
- ★ゴマ 大さじ1
- ごま油 適量
詳しくはこちら→ 簡単牛肉のプルコギ