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【羽付き】餃子のクックパッド人気レシピまとめ【パリパリ】

      2017/04/27

【人気1位】出来た☆ジューシーな餃子

出来た☆ジューシーな餃子

材料
  • キャベツ 芯を除いて150g
  • ニラ 1/3把
  • 豚ひき肉(脂身多めがおすすめ) 150g
  • 卵 1個
  • 中華スープのもと 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 餃子の皮(大判) 20枚

詳しくはこちら→ 出来た☆ジューシーな餃子 

☆絶品餃子☆

☆絶品餃子☆

材料
  • 豚ひき肉 220g
  • きゃべつ 140g
  • にら 1/3わ
  • 長ねぎ 1/2本
  • ●にんにくすりおろし 1かけ
  • ●しょうがすりおろし にんにくと同量
  • ●酒 (紹興酒) 大さじ2
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●鶏がらスープのもと 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●塩こしょう 少々
  • ●ねぎ油(無くても大丈夫) ID:2702409 小さじ1
  • 餃子の皮 40枚

詳しくはこちら→ ☆絶品餃子☆

簡単に手作り!本格餃子(*^O^*)

簡単に手作り!本格餃子

材料
  • 餃子の皮(普通のサイズ) 25~30枚位
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 200g
  • 青ネギ(白ネギでも可) 50g(1/2本)
  • ニラ 50g(1/2束)
  • ☆鶏ガラスープの素(顆粒) 2g(小1/2)
  • ☆酒 5g(小1)
  • ☆みりん 5g(小1)
  • ☆濃口醤油 5g(小1)
  • ☆おろしにんにく 5g(小1)
  • ☆おろししょうが 3g(小1弱)
  • ☆ごま油 3g(小1弱)
  • 塩(野菜の塩揉み用) 5g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油(焼く時) 15g(大1強)
  • ■ タレ
  • 濃口醤油 大1(18g)
  • 薄口醤油 大1(18g)
  • 砂糖 大1(10g)
  • 酢 大2/3(10g)
  • ラー油(お好みで) 適量

詳しくはこちら→ 簡単に手作り!本格餃子(*^O^*)

革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

材料
  • 豚ミンチ 約400g
  • ・醤油 大匙3
  • ・胡麻油 大匙3
  • ・清酒 大匙3
  • ・胡椒 2g
  • ・生姜すりおろし 5g
  • ニラ 1束
  • 青葱 1束
  • 白菜 1/8個
  • 片栗粉 大匙3
  • 餃子の皮(大判) 78枚
  • 焼き油 大匙3

詳しくはこちら→ 革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子

冷凍餃子の美味しい焼き方教えます!!

冷凍餃子の美味しい焼き方教えます!!

材料
  • 餃子 フライパンに入る量
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 フライパンの底から1cm(餃子が半分隠れる程度)
  • サラダ油 小さじ1~2

詳しくはこちら→ 冷凍餃子の美味しい焼き方教えます!!

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