ビーフシチューのクックパッド人気レシピまとめ
2017/04/27
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【人気１位】☆ステーキで簡単！ビーフシチュー☆
材料
- 牛肉 (サーロイン） 400g
- 玉ねぎ 中２個
- じゃがいも 中２個
- にんじん 中１本
- 赤ワイン 100cc
- ●水 600cc
- ●デミグラスソース缶 １缶
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●ソース 大さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●はちみつ 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●コンソメ １個
- ●塩こしょう 少々
- バター（仕上げ用） 10g
詳しくはこちら→ ☆ステーキで簡単！ビーフシチュー☆
圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー
材料
- 牛ブロック肉(シチュー用) 500ｇ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
- 赤ワイン 1カップ
- 水 5カップ
- 玉ねぎ 4個
- じゃが芋 4個
- 人参 2本
- ローリエの葉 1枚
- ■ビーフシチュールー 1箱
- ■バター 10ｇ
- ■ウスターソース 大さじ2
- ■にんにく(すりおろし) 1かけ
- ブロッコリー 1/2株
- マッシュルーム 15個～20個
- 生クリーム(あれば) 少々
詳しくはこちら→ 圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー
市販ルーで絶品♡プロの味のビーフシチュー
材料
- 牛肉(薄切り) 200g
- 塩コショウ 少々
- 玉葱 2個
- じゃが芋 2個
- 人参 1/2本
- バター 10g
- 水 2カップ
- 市販のビーフシチュールー 1/2箱
- ■にんにく(すりおろし) 1かけ分
- ■ウスターソース 大さじ1/2
- ■蜂蜜 大さじ1/2
詳しくはこちら→ 市販ルーで絶品♡プロの味のビーフシチュー
肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー
材料
- 牛タン先ブイ 400グラム
- バター 20グラム
- ハインツデミグラスソース缶 1つ295グラム
- 玉ねぎ 1つ
- 人参 1つ
- 赤ワイン 300㎜
- ローレル 2〜3枚
- 水 500㎜
- ブラックペッパー 適量
- ケチャップ 大さじ5
- 塩 小さじ2/1
- 砂糖 小さじ1
- 昆布茶 小さじ1
- 生クリーム(濃厚な物) 200㎜
- ジャガイモ 2つ
- ブロッコリー 4/1
- ブロッコリー湯がき塩 小さじ2/1
詳しくはこちら→ 肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー
お肉トロットロ！洋食屋のビーフシチュー
材料
- ■ 赤ワイン
- 牛バラ肉（大きめに切る） ８００㌘
- セロリ ２本
- じゃがいも 大２個
- ニンジン １本
- 固形コンソメの素 １個
- ローリエ ２枚
- トマトジュース １～２本
- デミグラスソース缶＜ハインツ＞ ２缶
- 塩・コショウ 適量
- 水 １０００cc
- キウイ １個
- 玉ねぎ（スライス） 大１個
- トマトケチャップ 大さじ３
詳しくはこちら→ お肉トロットロ！洋食屋のビーフシチュー
とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー
材料
- 牛スネ肉 ３５０ｇ
- 赤ワイン １本(７２０ｍｌ)
- ●じゃがいも ３コ
- ●玉ねぎ ２コ
- ●にんじん １本
- しめじ ２分の１パック
- セロリ(茎の部分) ２分の１本
- ビーフシチュールゥ ２分の１箱
- ローリエ １枚
- オリーブオイル 適量
- 生クリーム お好みで
詳しくはこちら→ とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー