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ビーフシチューのクックパッド人気レシピまとめ

      2017/04/27

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【人気1位】☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆

☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆

材料
  • 牛肉 (サーロイン) 400g
  • 玉ねぎ 中2個
  • じゃがいも 中2個
  • にんじん 中1本
  • 赤ワイン 100cc
  • ●水 600cc
  • ●デミグラスソース缶 1缶
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●ソース 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●コンソメ 1個
  • ●塩こしょう 少々
  • バター(仕上げ用) 10g

詳しくはこちら→ ☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆

圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー

圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー

材料
  • 牛ブロック肉(シチュー用) 500g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • 赤ワイン 1カップ
  • 水 5カップ
  • 玉ねぎ 4個
  • じゃが芋 4個
  • 人参 2本
  • ローリエの葉 1枚
  • ■ビーフシチュールー 1箱
  • ■バター 10g
  • ■ウスターソース 大さじ2
  • ■にんにく(すりおろし) 1かけ
  • ブロッコリー 1/2株
  • マッシュルーム 15個~20個
  • 生クリーム(あれば) 少々

詳しくはこちら→ 圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー

市販ルーで絶品♡プロの味のビーフシチュー

市販ルーで絶品♡プロの味のビーフシチュー

材料
  • 牛肉(薄切り) 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 玉葱 2個
  • じゃが芋 2個
  • 人参 1/2本
  • バター 10g
  • 水 2カップ
  • 市販のビーフシチュールー 1/2箱
  • ■にんにく(すりおろし) 1かけ分
  • ■ウスターソース 大さじ1/2
  • ■蜂蜜 大さじ1/2

詳しくはこちら→ 市販ルーで絶品♡プロの味のビーフシチュー

肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー

肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー

材料
  • 牛タン先ブイ 400グラム
  • バター 20グラム
  • ハインツデミグラスソース缶 1つ295グラム
  • 玉ねぎ 1つ
  • 人参 1つ
  • 赤ワイン 300㎜
  • ローレル 2〜3枚
  • 水 500㎜
  • ブラックペッパー 適量
  • ケチャップ 大さじ5
  • 塩 小さじ2/1
  • 砂糖 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • 生クリーム(濃厚な物) 200㎜
  • ジャガイモ 2つ
  • ブロッコリー 4/1
  • ブロッコリー湯がき塩 小さじ2/1

詳しくはこちら→ 肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー

お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー

お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー

材料
  • ■ 赤ワイン
  • 牛バラ肉(大きめに切る) 800㌘
  • セロリ 2本
  • じゃがいも 大2個
  • ニンジン 1本
  • 固形コンソメの素 1個
  • ローリエ 2枚
  • トマトジュース 1~2本
  • デミグラスソース缶<ハインツ> 2缶
  • 塩・コショウ 適量
  • 水 1000cc
  • キウイ 1個
  • 玉ねぎ(スライス) 大1個
  • トマトケチャップ 大さじ3

詳しくはこちら→ お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー

とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー

とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー

材料
  • 牛スネ肉 350g
  • 赤ワイン 1本(720ml)
  • ●じゃがいも 3コ
  • ●玉ねぎ 2コ
  • ●にんじん 1本
  • しめじ 2分の1パック
  • セロリ(茎の部分) 2分の1本
  • ビーフシチュールゥ 2分の1箱
  • ローリエ 1枚
  • オリーブオイル 適量
  • 生クリーム お好みで

詳しくはこちら→ とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー

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