ふわとろ激旨!親子丼のクックパッド人気レシピまとめ
2017/04/27
☆親子丼☆
材料
- 鶏肉(もも肉) 1/2枚
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●水 80cc
- ●顆粒和風だし 小さじ1/3
詳しくはこちら→ ☆親子丼☆
炒めてこってり♡親子丼
材料
- 鶏モモ肉 1枚
- 玉ねぎ 半分(大きめなら3分の1程度)
- 長ネギ 15㎝
- しょうが 1片
- サラダ油 大さじ1杯
- ★醤油 大さじ2杯
- ★みりん 大さじ2杯
- ★酒 大さじ1杯
- ★はちみつ(無ければ砂糖) 大さじ1~2杯(大さじ1杯前後)
- ★粉末だしの素 小さじ1杯弱
- ★水 150cc
- 卵 Lサイズ3個
- ご飯 どんぶり2~3杯
- ■ お好みでトッピング
- 小口ネギ 適量
- 紅ショウガ 適量
- 卵黄 人数分
詳しくはこちら→ 炒めてこってり♡親子丼
母直伝!定食屋さんの親子丼♬
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1玉
- 卵 4個
- 酒 大匙2
- みりん 70cc
- 醤油 40cc
- 砂糖 大匙1
- 水 100ml
- ほんだし(顆粒) 小匙1
- 三つ葉(お好みで) 好きなだけ
詳しくはこちら→ 母直伝!定食屋さんの親子丼♬
フライパンで簡単!とろとろ半熟親子丼♪
材料
- 鶏肉(ももORムネ) 1枚
- 卵 3~4個
- 玉葱 1/2
- 三つ葉か海苔や七味など(なくても) 少々
- ★醤油 大2
- ★みりん 大3
- ★砂糖(お好みで) 小2
- ★水 100cc
- ★ほんだし 小1弱
詳しくはこちら→ フライパンで簡単!とろとろ半熟親子丼♪
鶏胸肉でもふわふわトロンな親子丼
材料
- 玉ねぎ 1/2こ
- 人参(お好みで) 1/2本
- ※鶏胸肉 1/2枚
- ※片栗粉 大さじ1
- 顆粒和風だしの素 少々
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 水 250cc(煮詰まるようなら50cc程追加)
- 卵 3個
詳しくはこちら→ 鶏胸肉でもふわふわトロンな親子丼
とろけるような柔らかさ♪鶏ササミの親子丼
材料
- 鶏ささみ肉 100g
- A塩 少々
- A酒 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 玉ねぎ 50g
- B水 120cc(大さじ8)
- B顆粒だしの素 少々
- B薄口しょうゆ 大さじ1
- Bみりん 大さじ1.5
- 卵 2個
- ご飯 1人どんぶり1杯分
- (お好みで)山椒粉 少々
- 三つ葉や貝割れ大根など 適量
詳しくはこちら→ とろけるような柔らかさ♪鶏ササミの親子丼
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