話題のレシピまとめ

クックパッドの人気レシピなど今話題のレシピをまとめたサイトです。

肉汁ジューシー!メンチカツのクックパッド人気レシピまとめ

      2017/04/27

【人気1位】☆絶品メンチカツ☆

☆絶品メンチカツ☆

材料
  • ●豚ひき肉 300g
  • ●牛ひき肉 100g
  • ●キャベツ(みじん切り) 100g
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 40g
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●カレー粉 小さじ1/4
  • ●塩こしょう 少々
  • ■ 衣
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

詳しくはこちら→ ☆絶品メンチカツ☆

簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ

簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ

材料
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 200g(1/8個位)
  • 玉葱(中) 200g(1個)
  • ●卵 1個
  • ●片栗粉 大1.5
  • ●塩 小1
  • ●ブラックペッパー 小1/2
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適量

詳しくはこちら→ 簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ

定番★お肉屋さんのメンチカツ

定番★お肉屋さんのメンチカツ

材料
  • 豚ひき肉 250g
  • 玉葱 250g(小1.5個)
  • 卵 1個
  • パン粉 ひとつかみ(約12g)
  • 塩 小さじ1.5
  • こしょう 少々
  • ナツメグ 少々
  • ケチャップ 大さじ 1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1.5
  • ★薄力粉 0.5カップ
  • ★卵 1個
  • ★パン粉 1カップ~
  • キャベツ 6枚くらい
  • 揚げ油 適量

詳しくはこちら→ 定番★お肉屋さんのメンチカツ

お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

材料
  • キャベツの葉 大4枚
  • 玉ねぎ 中1個
  • 豚挽き肉 300g
  • ◎卵 1個
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎パン粉 1カップ
  • ◎塩こしょう 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • ■ 衣
  • △小麦粉 約大さじ5
  • △溶き卵 1個分
  • △パン粉 約1.5カップ

詳しくはこちら→ お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー

メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー

材料
  • ■ メンチカツの具
  • 豚挽き肉(牛豚合挽きでも○) 400g
  • キャベツ 1/2から1/4玉
  • タマネギ 1/4個
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★塩コショウ 小さじ1/2
  • ★パン粉 大さじ1
  • ★卵 1個
  • ★片栗粉 大さじ2
  • 塩 大さじ1/2~1
  • ■ 衣
  • ☆小麦粉 1/2カップ
  • ☆卵 1個
  • ☆水 60cc~80cc
  • パン粉 適量

詳しくはこちら→ メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー

簡単♡肉汁たっぷりふわふわメンチカツ

簡単♡肉汁たっぷりふわふわメンチカツ

材料
  • 牛豚合挽き肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • ♡塩胡椒 適量
  • ♡オイスターソース 大さじ1
  • ♡マヨネーズ 大さじ1
  • ♡牛乳 100cc
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2個
  • パン粉 適量

詳しくはこちら→ 簡単♡肉汁たっぷりふわふわメンチカツ

極旨~!! 我が家のメンチカツ

極旨~!! 我が家のメンチカツ

材料
  • 挽き肉(合挽き又は豚挽) 250g
  • キャベツ(3葉くらい) 150g
  • 玉葱 1個
  • パン粉 大匙3~4
  • 卵(無くてもOK) 1個
  • 塩、胡椒 適量
  • ■ <衣>
  • 小麦粉溶き卵パン粉 適量

詳しくはこちら→ 極旨~!! 我が家のメンチカツ

キャベツたっぷり!メンチカツ

キャベツたっぷり!メンチカツ

材料
  • キャベツ 1/4玉
  • 塩 少々
  • タマネギ 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 25g
  • ●牛乳 大さじ1と1/2
  • 合い挽きミンチ 250g
  • 塩こしょう 各少々
  • ★卵 1個
  • ★小麦粉 大さじ3
  • ★水 大さじ1
  • パン粉(細目がおすすめ) 適量

詳しくはこちら→ キャベツたっぷり!メンチカツ

スポンサードリンク

 - おかず, クックパッド人気レシピ, 揚げ物 ,